Das Geheimnis hinter vollen Regalen

Egal, ob das Gebäck für das Frühstück, die Zutaten für das Wochenendmenü oder die Utensilien für den Frühjahrsputz: Alles, was wir für den täglichen Bedarf benötigen, finden wir in den Supermärkten in unserer Umgebung. Unser treuer Begleiter beim Einkauf? Natürlich die Einkaufsliste – ob am Zettel oder am mobilen Device. Was ist beim Gang durch die Regale für uns wichtig? Dass wir alle benötigten Artikel in den Regalen finden.

Wie der Lebensmittelhändler seine Kunden und Mitarbeiter zufrieden stellt

Zufriedene Kunden und Mitarbeiter sind das oberste Ziel für jeden Lebensmittelhändler. Egal, welche Artikel gerade gefragt sind oder wie unterschiedlich die Nachfrage im Verlauf des Jahres ist: Der Konsument erwartet sich, dass er immer die benötigten Lebensmittel in bester Qualität und Frische in den Regalen vorfindet. Die Mitarbeiter haben Freude an ihrer Arbeit, wenn sie die Regale möglichst unkompliziert und ohne lange Fußwege befüllen können.

Lebensmittelhändler können mit modernster Automatisierungstechnologie sicherstellen, dass ihren Kunden der bestmögliche Service geboten wird. Das gelingt dann, wenn immer alle Artikel zur richtigen Zeit in der richtigen Menge in den Filialen verfügbar sind.
Für das Logistiksystem im Hintergrund bedeutet das, eine richtige Mischung zu finden aus:

• Flexibilität
• Produktivität
• Skalierbarkeit

Unsere Konzepte mit intelligenten Technologien ermöglichen eine optimale Sequenzierung. Im Lebensmittelhandel ist es von großer Bedeutung, dass die Mitarbeiter in den Filialen die Regale möglichst zeitsparend befüllen können. Die zu beliefernden Filialen unterscheiden sich sowohl durch ihre Größe und Lage als auch durch das Sortiment und das Store-Layout. Das führt zu individuellen Anforderungen bei der Auftragskommissionierung. Bei der automatischen Bearbeitung von Lebensmitteln spielen daher Kriterien wie shop-friendly delivery, kundenspezifische Artikelsequenz und Packparameter eine zentrale Rolle. Die Lösungen bestehend aus innovativen Technologien und intelligenter Software ermöglichen eine optimale Sequenzierung zur Zusammenstellung von store-friendly gepackten Aufträgen. Das resultiert in einer Zeit- und Kostenersparnis in den Filialen.

Unsere Lösungen für den stationären Handel bieten viele Vorteile:  

• Optimale Anpassung der Lösung auf die Kundenbedürfnisse
• Effiziente Filialbelieferung dank teil- bis vollautomatischer Lösungen
• Wirtschaftlich ideale Lösungen
• Langfristig wirksame Automatisierungslösungen
• Abdeckung des gesamten Artikelspektrums im Lebensmittelbereich
• Effiziente Lagerung und Belieferung
• Ergonomische Kommissionierung und geringe körperliche Belastung
• Optimale Unterstützung in der B2B-Vertriebsstruktur
• Entgegenwirken der Personalknappheit
• Exakte Sequenzierung
• Zukünftige Erweiterungs- und Anpassungsmöglichkeiten der Logistikprozesse
  

Fully-automated standard tray picking (FAST Picking) für die vollautomatische Kommissionierung im Frischebereich

Bei der Belieferung von Filialen mit frischen Lebensmittelen – von Fleisch- und Wurstwaren, über Molkereiprodukte, bis hin zu Obst und Gemüse – überwiegen oftmals schwere Standardgebinde. Ob Klappboxen von Pooldienstleistern oder Kartons: Das Handling der Gebinde stellt aufgrund des hohen Gewichts eine enorme physische Belastung für die Mitarbeiter dar.
Mithilfe unserer vollautomatischen FAST Picking-Lösung ist es möglich, unterschiedliche Standardgebinde für die Aufträge schnell und effizient zusammenzustellen. Ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln wird mit der platzsparenden Lösung fehlerfrei und wirtschaftlich bearbeitet. Durch die Umstellung auf eine vollautomatische Abwicklung dieser Standardgebinde wird die körperliche Belastung der Mitarbeiter auf ein Minimum reduziert.

So funktioniert FAST Picking:

FAST Picking löst mit Vollautomatisierung vielfältige Herausforderungen im logistischen Umfeld des Lebensmittelhandels

Lösungen

Vollautomatisierung bei Dagab garantiert maximale Frische im schwedischen Lebensmittelhandel

Dagab Inköp & Logistik AB ist ein schwedisches Logistikunternehmen, welches auf die Lagerung und Lieferung von Lebensmitteln spezialisiert ist. Als Tochterunternehmen von Axfood ist Dagab für die logis­tischen Prozesse und die Belieferung der Filialen verant­wortlich. Aus dem Distributionszentrum Jönköping erfolgt die Belieferung von bis zu 600 Filialen und kleinen Verteilzent­ren mit frischen Lebensmitteln. Um die Prozesse am Stand­ort Jönköping möglichst wirtschaftlich und fehlerfrei zu ge­stalten, entschied sich Dagab für den Einsatz unserer FAST Picking-Lösung. Mit der vollautomatischen Lösung wird ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln, wie beispielsweise Molkereiprodukte, Fleischwaren, Obst und Gemüse, fehlerfrei und wirtschaftlich bearbeitet. Dadurch ist eine effiziente und termingerechte Belieferung der Filialen sichergestellt.