Logística y sostenibilidad –en principio suena contradictorio, ¿verdad? Sin embargo, no puede ni debe ser así. En la logística también existen innumerables medidas y herramientas reguladoras que pueden ayudar a garantizar una logística sostenible. ¡Solo debemos dar el primer paso!
El clamor por soluciones sostenibles y eficientes para la logística de almacenes es cada vez más fuerte incluso por parte de sus clientes. Juntos podemos hacer una contribución importante diseñando de manera eficiente e inteligente los procesos en centros de producción y distribución, pero también en la última milla y en las tiendas. En este blog, analizamos la logística sostenible desde distintas perspectivas y nos sumergimos en su complejo mundo:
Índice
1. ¿Qué significa realmente sostenibilidad??
Los 3 niveles de sostenibilidad
El rol de la sostenibilidad en la logística
2. ¿Qué es la logística sostenible?
Logística sostenible vs. logística verde
3. 4 razones para una mayor sostenibilidad en la logística
4. Exigencias de la logística sostenible
5. Falta de personal cualificado en la logística
6. Medidas de logística sostenible
Farmacia sostenible
Modernización de almacenes
La digitalización facilita la logística sostenible
7. Logística urbana sostenible
Logística de última milla
8. Investigación en el campo de la sostenibilidad en la logística
9. Las tendencias más importantes de la logística sostenible
¿Qué significa realmente sostenibilidad?
El tema sostenibilidad está en boca de todos. La reducción de residuos, el aprovechamiento de energías renovables y el reciclado son temas conocidos por todos y practicados por algunos. Pero ¿qué otros aspectos están vinculados a la sostenibilidad? La sostenibilidad es mucho más que solo minimizar la huella ecológica de CO2.
La sostenibilidad significa satisfacer las necesidades del presente, sin limitar las posibilidades para futuras generaciones. En consecuencia, un sistema debe operar garantizando este objetivo y regulando su existencia de manera natural.
No solo el aspecto ecológico juega un papel importante. Para funcionar, el desarrollo sostenible en las empresas debe realizarse a 3 niveles de igual jerarquía:
- Protección del medioambiente
- Igualdad social
- Gestión de riesgos y reputación
Los 3 niveles de sostenibilidad
Los criterios ESG (del inglés Environment Social Governance), factores ambientales, sociales y de gobernanza, son los pilares de los 3 niveles de sostenibilidad. Estos deben entenderse como las directrices para el desempeño sostenible. En este modelo, los 3 niveles interactúan entre sí y se consideran igualmente importantes. Un desarrollo sostenible tiene lugar cuando existe un balance entre la viabilidad ecológica, la gestión empresarial correcta y la igualdad social.
Los 3 componentes de la sostenibilidad en detalle:
El MEDIOAMBIENTE
el aspecto ecológico de la sostenibilidad describe la interacción respetuosa y estratégicamente planificada de las empresas con el ecosistema. Los recursos naturales solo deben usarse en la medida que les permite autoregenerarse. De esta manera, contribuimos a conservar el patrimonio natural.
La SOCIEDAD
el criterio social ubica a la persona en el centro de atención. Exige igualdad de oportunidades, seguridad, derechos humanos y laborales y la posibilidad de libre desarrollo.
La GOBERNANZA
el criterio de gobernanza resalta la gestión empresarial en aspectos como la remuneración de directivos, la estrategia fiscal, la competencia justa, las donaciones, la diversidad en juntas directivas y consejos de vigilancia o la corrupción.
El rol de la sostenibilidad en la logística
Anualmente se envían más de 100 millardos de paquetes en todo el mundo
El tráfico mundial de mercancía es responsable de entre el 5,5 y el 11 % del total de emisiones contaminantes
Cada tercer recorrido de transporte en las calles se realiza sin carga
Estos 3 hechos demuestran que precisamente en el sector de transporte y logística, la sostenibilidad es un tema de gran relevancia debido al alto perjuicio ecológico. La logística ejerce influencia sobre el medioambiente y perjudica el ecosistema. El transporte y el almacenamiento de mercancía producen grandes emisiones de CO2 y contribuyen a contaminar el aire. Los embalajes innecesarios o no reciclables fomentan la contaminación ambiental y son ineficientes al mismo tiempo. Además, el consumo de energía que requieren vehículos, naves de almacenamiento u otras infraestructuras también deben tenerse en cuenta.
Son tan solo algunos ejemplos que demuestran las repercusiones de la logística en nuestro sistema. Por ello, nuestra atención se centra cada vez más en la logística sostenible y la logística verde. Mediante una gestión sostenible y cadenas de valor responsables no solo obtenemos ventajas ecológicas sino también reducimos costes, aseguramos la satisfacción de nuestros clientes y accedemos a nuevos mercados. Pero ¿qué significa realmente «logística sostenible»? ¿Qué aspectos comprende y cómo se diferencia de la «logística verde»? A continuación, respondemos a estos cuestionamientos.
¿Qué es la logística sostenible?
La logística sostenible se refiere a la planificación, realización y optimización de los procesos logísticos. Tiene como objetivo diseñar toda la cadena de valor de una forma más sostenible incorporando los 3 niveles de sostenibilidad mencionados en todos los aspectos de la logística incluyendo el transporte, el almacenamiento, el embalaje, así como la gestión de residuos. Se trata de minimizar en todo el proceso de transporte y logística las repercusiones ecológicas, gestionar apropiadamente la empresa y considerar los aspectos sociales.
Le presentamos ejemplos de cómo es posible integrar la sostenibilidad en la logística en los distintos niveles:
Medioambiente
- Reducir las emisiones de CO2
- Minimizar u optimizar el consumo de energía
- Emplear tecnologías, medios de transporte, material de embalaje o combustibles ecoamigables
- Practicar el reciclado o la logística inversa
- Reducir el material de embalaje
- Disminuir la contaminación ambiental y los residuos en procesos logísticos
- Proteger los ecosistemas
Sociedad
- Condiciones laborales: remuneración justa, seguridad laboral y estándares éticos en toda la cadena de suministro
- Fomentar los derechos humanos, derechos laborales
- Gestión responsable de personal y proveedores
Gobernanza
- Gestión de riesgos adecuada y eficiente
- Cultura empresarial positiva
- Evitar o equilibrar los conflictos de intereses a priori
- Gestión empresarial ética y orientada a valores
- Contabilidad transparente y correcta
- Prevención de la corrupción
- Independencia de eventuales órganos de vigilancia
- Impedimento de prácticas anticompetitivas
Logística sostenible vs. logística verde ¿Cuál es la diferencia?
Cuando se habla de sostenibilidad en la logística aparece con frecuencia el concepto green logistics o logística verde. Logística sostenible y logística verde son dos conceptos que persiguen objetivos similares. Sin embargo, se diferencian ligeramente en el tema central.
Mientras la logística sostenible incluye en igual medida aspectos ecológicos, empresariales y sociales, la logística verde se concentra en las medidas y procesos que reducen el impacto medioambiental de la logística y el suministro de mercancía.
La logística sostenible puede entenderse como el término general. Este considera diferentes aspectos de la sostenibilidad. La logística verde, por el contrario, es un subsector de la logística sostenible y se centra especialmente en el aspecto ecológico de los procesos logísticos.
4 razones para una mayor sostenibilidad en la logística
La integración de una mayor sostenibilidad en la logística puede ofrecerle ventajas en todos los niveles de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La logística sostenible no solo es positiva para el medioambiente, sino también trae consigo beneficios económicos y estratégicos.
4 razones que respaldan una mayor sostenibilidad en la logística:
La logística sostenible es un paso importante para asegurar el futuro del sector y fomentar el desarrollo sostenible en todos los niveles.
Exigencias de la logística sostenible
El reto es cambiar el fundamento durante el funcionamiento –sin que la casa se derrumbe.
– Federación Industrial Alemana (BDI)
Está claro que la logística sostenible trae consigo ventajas significativas. Sin embargo, al establecer medidas de política medioambiental en el sector logístico, las empresas enfrentan considerables obstáculos y exigencias:
Estos retos señalan que los enfoques innovadores, los medios de transporte sostenibles, una infraestructura viable, las inversiones en investigación y desarrollo, así como una mayor tolerancia y aceptación de los consumidores finales son necesarios para alcanzar una logística sostenible.
¿Con qué medidas puede usted dar un paso importante en dirección a la logística sostenible? Se lo explicamos a continuación.
Falta de personal cualificado en la logística: con automatización, software y puestos de trabajo más inteligentes contra la escasez de personal
Especialmente el sector logístico se encuentra afectado por la actual falta de personal. Las repercusiones adquieren cada vez mayores dimensiones: rentabilidad decreciente, crecientes costes de personal y una mayor carga de trabajo para la plantilla existente. Tal situación no es rentable ni tampoco representa el objetivo de la dimensión social de la sostenibilidad. A pesar de una buena cartera de pedidos, la actividad comercial de las empresas se ve perjudicada. Los motivos son de diferente naturaleza. El envejecimiento de la sociedad o la falta de cualificación de los empleados son solo algunos ejemplos. Uno de los motivos más importantes es el enorme cambio demográfico.
Para poder subsistir sosteniblemente, describimos 3 posibilidades de enfrentar la escasez de personal.
Las soluciones robotizadas inteligentes, las estaciones de trabajo ergonómicas, los robots móviles autónomos o el software inteligente le ayudan a continuar trabajando eficientemente a pesar de la carencia de personal. Mediante soluciones de este tipo, los procesos son más eficientes y flexibles. Además, respaldan a sus empleados en tareas pesadas.
Implementamos el Pick-it-Easy Robot para aliviar la carga de trabajo de nuestros empleados en tareas repetitivas. Así, pueden concentrarse en aspectos más complejos del proceso de distribución.
– Todd Kleinow,
Vice President Strategic Distribution and Operations, McKesson
Además de procesos totalmente automatizados, los puestos de trabajo semiautomatizados y ergonómicos juegan un papel importante para contrarrestar la escasez de personal cualificado. En la interacción entre la persona y la máquina, el recurso humano puede emplearse para actividades con sentido que aportan valor añadido.
Las herramientas de software sirven para visualizar claramente y optimizar los procesos del almacén y distribuir el personal de la mejor manera. El software inteligente es el eslabón que interconecta todos los componentes entre sí. El software también puede ofrecer respaldo en el sector de mantenimiento: el software de mantenimiento estructura, por ejemplo, procesos de mantenimiento para hacerlos más productivos y ayuda a tomar decisiones, lo que permite ahorrar piezas de repuesto.
Medidas de logística sostenible
Existen varios enfoques innovadores de organizaciones para continuar mejorando la sostenibilidad en el sector logístico. Como ejemplo, en KNAPP realizamos una importante contribución mediante la prolongación del ciclo de vida de los componentes montados. Adicionalmente, la inteligencia artificial respalda la gestión automatizada de envases vacíos.
Estos son solo dos ejemplos de una mayor sostenibilidad en la logística. A continuación, presentamos algunas medidas, servicios y productos que contribuyen a la transformación sostenible de la logística en diferentes sectores.
Farmacia sostenible
Los clientes conceden cada vez más importancia al proceso de fabricación de los productos y a las modalidades de entrega. En comparación con las farmacias en línea, las farmacias estacionarias ofrecen un suministro cercano al domicilio y rutas de entrega más cortas, contribuyendo así a reducir las emisiones. Al mismo tiempo, el asesoramiento personal en la farmacia ayuda a elegir y usar los productos de la manera correcta. De esta manera se evitan compras erradas y los residuos contaminantes.
Las inversiones en automáticos de preparación sostenibles y duraderos permiten a las farmacias contribuir a la protección del medioambiente y gestionar su negocio de forma más rentable y eficiente. Pues mediante el consumo reducido de energía es posible ahorrar costes a largo plazo. El empleo de materiales de alta calidad y sistemas inteligentes prolonga el tiempo de servicio de estos automáticos.
Hace 10 años, la propietaria de la farmacia Schwarzwald-Apotheke Beatrix Ullrich adquirió el sistema A2000 de ApoStore y lo utilizó desde entonces sin problemas y de forma fiable. Al finalizar el ciclo de vida usual de la máquina para el sector, eligió una modernización integral del automático. Esta alternativa representa una opción más sostenible que desechar el automático antiguo y adquirir uno nuevo. Durante la modernización integral, la Schwarzwald-Apotheke pudo continuar con el funcionamiento usual sin interrupciones.
Asimismo, los automáticos de preparación ApoStore son energéticamente eficientes. Equipados con la tecnología patentada GreenLine, los componentes eléctricos del automático se ponen en modo de reposo. De esta manera se puede reducir considerablemente el consumo de energía. Esto brinda una rentabilidad a largo plazo. Se ahorran recursos, se disminuyen los costes y se retarda el desgaste de componentes eléctricos.
En caso de que el automático finalice su ciclo de vida a pesar de la durabilidad demostrada, el automático conserva su funcionamiento sostenible hasta el final. Ya que el 98 % de los materiales empleados son reciclables.
Gracias a las inversiones sostenibles, las farmacias no solo pueden contribuir a proteger el medioambiente, sino también compiten a un alto nivel y fortalecen la confianza de sus clientes.
Modernización de almacenes: hacia el futuro logístico con el reacondicionamiento de almacenes
Todo tiene un tiempo de vida, también la logística de almacenes. Comprobando el ciclo de vida del producto de los componentes instalados y el software y hardware operativos, los jefes de los centros logísticos pueden saber rápidamente la antigüedad real de su almacén. Por lo tanto, se enfrentan inevitablemente a cuestiones como: ¿invierto en un almacén nuevo u opto por una modernización? ¿Sigo trabajando con mi antiguo sistema y me arriesgo al desabastecimiento de piezas de repuesto o tomo en consideración un reacondicionamiento del almacén?
En favor de la sostenibilidad y debido a los pronósticos inseguros del mercado, el aumento de costes para superficies de almacenaje y las materias primas, muchas empresas se deciden por lo último. ¿Pero cuál es la diferencia?
Por lo que un reacondicionamiento es más que una mera modernización mediante actualizaciones de hardware y software y el cambio de piezas antiguas. Se revisan procesos y componentes y se elabora una solución nueva adecuada para sus exigencias actuales y futuras. Para ello, expertos en reacondicionamientos aprovechan los recursos existentes como la superficie y la construcción metálica. Así no solo se ahorran costes, sino también se influye positivamente en la huella de carbono. En definitiva: mediante un reacondicionamiento planificado y estudiado se está a la altura de los requerimientos del sector, se beneficia de una mayor seguridad de funcionamiento, un suministro ilimitado de piezas de repuesto y se actúa además de manera sostenible.
La digitalización facilita la logística sostenible
Sostenibilidad, digitalización y automatización. Estos términos forman la base de la cadena de valor moderna. Ya sea en la producción, la gestión de almacenes, en el transporte o en la última milla hasta el cliente, muchos procesos ya son más eficien-tes y transparentes gracias a la automatización y a la digitalización de la cadena de suministro. ¿Pero también son más sostenibles?
La sostenibilidad en la logística no es ni mucho menos un tema nuevo, pero ha sido en los últimos años cuando se ha convertido en una de las tendencias más determi-nantes. Los estrictos reglamentos y los consumidores más concienciados con el medioambiente obligan a las empresas a más sostenibilidad. El enfoque en la implementación se centraba hasta ahora, principalmente, en el factor de mayor impacto medioambiental: el transporte. Los cambios a una flota de vehículos completamente eléctrica o híbrida ya se está produciendo en muchas empresas. Además, se añaden herramientas digitales para optimizar el transporte y las rutas.
Ciertas soluciones de software pueden lograr en ocasiones efectos de sostenibilidad, pero por lo general, no reducen a largo plazo el impacto medioambiental. Por eso, en este blog no solo le mostramos algunos ejemplos de sostenibilidad gracias a la digitalización, sino también una posible combinación de estas soluciones para una logística sostenible integral.
Logística urbana sostenible
Logística de última milla
La última milla (en inglés: last mile) se refiere a la última parte del trayecto que recorre la mercancía a ser entregada al consumidor. En la logística, esta implica a menudo muchos retos y una gran inversión de esfuerzo. Una planificación perfecta y la flexibilidad deciden el éxito o el fracaso. También en este sector, la sostenibilidad adquiere mayor importancia puesto que las entregas de última milla provocan un alto nivel de contaminación por CO2. Así, una logística sostenible de última milla se está convirtiendo cada vez más en un factor competitivo.
¿Qué puede hacer para estructurar su logística de última milla de una manera más sostenible? Le presentamos 4 estrategias:
Investigación en el campo de la sostenibilidad en la logística
Las influencias externas como el COVID-19, el cambio climático, la urbanización y los sucesos geopolíticos, así como las megatendencias transforman la logística a un ritmo frenético. Las tecnologías innovadoras son decisivas cuando se trata de cadenas de valor a prueba de crisis. En el campo de la investigación se intenta cada vez con mayor intensidad trazar las líneas que conviertan la cadena de suministro en un proceso más sostenible y resistente a las crisis.
Proyectos de investigación actuales de la Universidad Técnica de Berlín abordan por ejemplo soluciones logísticas y cadenas de suministro novedosas para el desarrollo de países africanos. En el campo de investigación «Tecnologías inteligentes y modelos logísticos digitales» se emplean métodos de la inteligencia artificial para predecir incidentes de tráfico y controlar la movilidad. Por otro lado, el campo de investigación «Logística sostenible en cadenas de tráfico y de creación de valor» se investigan conceptos realizables para una transformación de la movilidad bajo consideración del sistema de energía.
Asimismo, la investigación actual en el Massachusetts Institute of Technology (MIT) tiene como tema la necesidad de superar cambios extremos en la cadena de suministro. En la misma medida, los enfoques de investigación se centran desde hace tres años en la sostenibilidad en la cadena de suministro (Supply Chain Sustainability SCS). Incluso si los componentes individuales de SCS se encuentran en proceso transformación, la importancia de la sostenibilidad en las cadenas de valor continúa creciendo en líneas generales. Existen proyectos de investigación sobre los temas «Gemelo digital en el almacén«, «El local de almacenamiento del futuro» o «Cadenas de valor circulares«.
La logística es un sector relevante cuando se trata del medioambiente –y la protección del clima. Proporcionalmente enorme es el aporte que la logística puede brindar con nuevos conceptos de transferencia entre modos de transporte, aumento de la eficiencia, así como la implementación de nuevas soluciones tecnológicas. Por ello, la investigación logística es esencial para que se produzcan avances en torno a la sostenibilidad lo antes posible.
Las tendencias más importantes de la logística sostenible
Nosotros consideramos las cadenas de valor como impulsores de una creación de valor mensurable y sostenible. Esta conclusión define tendencias. En vista de temas globales como la inflación, la creciente demanda de los consumidores, la falta de energía, la escasez de personal o las condiciones climáticas extremas, la estabilización de la cadena de suministro es una tarea tanto estratégica como sostenible para su empresa. ¿Qué tendencias se deben tener en cuenta?
Tendencia #1: Fortalecer la resiliencia de la cadena de suministro
La resiliencia, la agilidad y la capacidad de reacción de la cadena de suministro son probablemente los términos clave más importantes en torno a la competitividad. Si usted desea evitar fallos que impliquen altos costes y seguir siendo competitivo, es imperativo convertir su cadena de suministro en un proceso más resiliente. Esto es posible mediante el análisis de grandes cantidades de datos. Un intercambio integral de datos entre todos los implicados de la cadena de suministro es necesario para identificar modelos, reconocer cambios en tiempo real y elaborar pronósticos. Las ventajas de una cadena de suministro resiliente están a la vista: una mayor productividad con minimización de riesgos. De acuerdo con esto, la tendencia más importante para los próximos años es una cadena de valor dirigida por datos y transparente.
Tendencia #2: Trabajar con la automatización, el Internet de las cosas y los gemelos digitales
Para crear la transparencia mencionada en la gestión de almacenes, el Internet de las cosas (IdC) emplea cantidades de datos recopilados del mundo real. Estos posibilitan la creación de cadenas de suministro simuladas en tiempo real. Los aparatos IdC proporcionan constantemente datos para que un «gemelo digital» analice y presente estados de rendimiento. Mediante el empleo de modelos de gemelos digitales también es posible realizar un mantenimiento predictivo (Mantenimiento predictivo). De esta manera se reducen los fallos en hasta un 70 %.
Tendencia #3: Aprovechar las ventajas de la gestión móvil de stock
También los almacenes crecen según sus necesidades –y el crecimiento es imparable. Para garantizar el incremento de la eficiencia y la sostenibilidad, no solo se requiere una optimización a través de la digitalización (WMS), también la escasez de espacio físico impulsa aquí las tendencias. Los almacenes verticales y móviles se están imponiendo. La gestión de stock móvil presenta muchas ventajas como el ahorro de superficies de depósito, la velocidad de preparación y la mejora del proceso de devoluciones. En la última milla, entre el centro de distribución y el cliente final, los microdepósitos crean nuevas posibilidades para tiempos de entrega más breves y sostenibles.
Somos el socio adecuado para soluciones logísticas sostenibles. Como socio value chain tech partner, queremos asumir junto con usted la responsabilidad por el medio ambiente y la sociedad. Podemos contribuir de forma significativa diseñando procesos de forma eficiente e inteligente en las instalaciones de producción, los centros de distribución, así como en la última milla y en las sucursales. Por eso trabajamos continuamente para desarrollar productos cada vez más sostenibles que cumplan estos requisitos.
¿Le interesan las soluciones sostenibles y eficientes o quiere saber más sobre el tema de la «logística sostenible»? Le informamos con mucho gusto.
Recomendaciones de lectura adicional
¿Qué solución de software es la correcta para usted y su almacén? ¿Un entorno SAP® EWM integral o una solución KiSoft propia? ¿O una combinación de ambos mundos? Le mostramos las posibilidades existentes para adaptar su sistema a sus procesos.
Todo tiene un tiempo de vida, también la logística de almacenes. Muchos de nuestros clientes deben decidir: ¿invertimos en una instalación nueva u optamos por un reacondicionamiento? Le ayudamos a tomar esta decisión y aclaramos qué ventajas obtendría –incluso desde el punto de vista de la sostenibilidad.